CC Szeto
Friday, October 21, 2016
杭州
母壽誕,於灣仔杭州酒家設宴慶生。菜單如下:
前菜:
醉乳鴿;
醬鴨;
炸響鈴;
素鵝
湯品:火朣老鴨湯
主菜:
富貴雞;
清炒蝦仁;
三鮮魚丸;
黃魚腐皮卷;
家常豆腐;
上湯豆苗
單尾:杭州炒麵;家常大餅
甜品:高力豆沙
一行十五人,埋單四仟壹有找,價錢合理而質素也非常不俗。
後記:長輩慶生傳統須有麵食作單尾。家母不吃蛋糕,故以家常大餅濫竽充數,順便作為提醒大家唱生日歌的記號,亦一新嘗試也。
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